lunes, 6 de julio de 2009

Lugares sorprendentes !!!!


Atractivos lugares turísticos. Árboles con formas extrañas, restaurantes bajo el agua, playas con forma de triángulo y la alberca más grande del mundo son algunas de las atracciones turísticas más sorprendentes del mundo

Parte del gusto por viajar viene de ir a conocer objetos u obras de la naturaleza imposibles de encontrar en otros lados. Aquí les presento una pequeñisima muestra de las atracciones turísticas más asombrosas y únicas del mundo, que en su mayoría han recopiladas por el diario Los Angeles Times.

  • Zlatni Rat, Croacia. Es una playa espectacular, localizada en la isla de Brac, al suroeste de Croacia, en el mar Adriático. Zlatni Rat tiene la peculiar forma de un cuerno, a diferencia de la mayoría de las playas. También, su forma cambia ligeramente en función del viento y la época del año.

  • Espiral Jetty, Utah. Es una inmensa escultura de tierra, sal y piedras de basalto hecha por el artista estadounidense Robert Smithson en 1970. Originalmente se ubicó en la playa del Gran Lago Salado, pero al cabo de dos años quedó sumergida en dicho lago, por lo que sólo es visible desde lugares muy específicos. Mide 450 metros.

  • Restaurante Ithaa, Maldivas. Se trata de un restaurante submarino con capacidad para catorce personas. Se encuentra sumergido a cinco metros de profundidad en el océano Índico, cerca de la República de las Maldivas. Forma parte del hotel Hilton Maldives Resort & Spa. Su techo de acrílico permite observar la vida acuática fácilmente.

  • Parque nacional del Valle Jiuzhai, China. Alberga zonas de increíble vegetación y a especies en peligro de extinción, como el oso panda gigante. Es Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO desde 1992.

  • Socotra, Yemen. Es un archipiélago ubicado en el océano Índico. Es hogar de algunas de las especies más peculiares de árboles. Casi el 40% de su flora y el 90 % de sus reptiles no existen en ninguna otra parte del mundo. Socotra, además, cuenta con playas de arena blanca y una extensa historia.

  • Cappadocia, Turquía. Es patrimonio de la humanidad desde 1985. Se caracteriza por sus rocas de volúmenes y formas peculiares, debidas al atípico origen geológico de Capadoccia, una región ocupada por minerales poco resistentes a la erosión, lo que ha permitido que sus paisajes sean "esculpidos" por el viento y la lluvia.

  • La alberca más grande del mundo, San Alfonso del Mar, Chile. Construida por Cristal Lagoons en el comoplejo hotelero de San Alfonso del Mar, Chile, esta es la piscina más grande del mundo, avalada por el libro de récords Guiness. Mide un kilómetro de longitud, se llena con 2.5 millones de litros de agua y abarca ocho hectáreas con zonas de hasta 35 metros de profundidad.


Ya sea hechos por la mano del hombre o por la naturaleza, son lugares dignos de ser admirados por sus rarezas y su belleza. En lo personal me quedo con los lugares que han sido diseñados por la naturaleza pero los que la imaginación del hombre tampoco podemos dejar de apreciarlos, ya tienen su favorito?

viernes, 3 de julio de 2009

PICTURE SPAM - PART 1

mmm este post es de fotos que me han enloquecido, las posteo solo por el simple hecho de que siempre me ha gustado la fotografia (no no soy profesional, ni tengo una super camara, ni soy de esas que tienen el toque para captar cosas excelsas), podría decirse más bien que me gusta "mirar fotografías" y cuando encuentro algo como lo que a continuación les comparto, me desconecto de este mundo y me imagino una y miles de historias en cada fotografía.






















































¿y ustedes que historia se imaginan en cada una de estas fotos?


.... btw feliz finde a todos

xoxo

Samgyeopsal 삼겹살


En días recientes he estado teniendo el antojo de la comida coreana, la cual me trae a la mente recuerdo gratos de la vez estuve visitando ese hermoso país que me ha enamorado, pero si duda lo que más extraño y hecho de menos es la comida, en especial el Samgyeopsal que es uno de mis platillos coreanos favoritos, soy carnivora si lo acepto, pero este plato fue uno de los primeros que pude degustar de la gastronomia coreana y que me hicieron amar más a Corea; así que hoy le voy a dedicar un post a su forma preparación (créanme no es mucha ciencia) y forma de comerse (esta si más que ciencia es tradición), y me daré a la tarea de ir lo más pronto posible al restaurante coreano más cerca que este a mi alcance.




El Samgyeopsal (en coreano 삼겹살) es un plato muy popular de la cocina coreana. Es un plato que se suele servir por la tarde como parte de la cena, consiste principalmente en rebanadas de carne de panceta de cerdo (similar al tocino no curado), compuesta de grasa entreverada de carne. Corea es uno de los principales países del mundo consumidores de Samgyeopsal, por lo que la producción nacional no alcanza a satisfacer la cantidad de consumo y se importa de otros países.

Servido al estilo y con la misma apariencia que el galbi: esto es, la carne se marina con ajo, sal y aceite de sésamo y es cocinada a la parrilla en una mesa de comer. Generalmente los coreanos usan unas pequeñas estufas de gas portables y una parrilla como los siguientes para cocinar este plato:

Estufa portable de gas


Parrilla de forma redonda (hay miles de formas)


Ajo, cebolla, y champiñones son algunos de los vegetales que acompañan a este tocino en la parrilla para su coción.



Banchan (en coreano 반찬) significa platos acompañantes que se pueden servir a la hora de comer Samgyeopsal



Hoja de lechuga (generalmente se usa lechuga romana para este plato)



Hoja de sésamo (en coreano 들깨)

Hojas de lechuga, de sésamo, cebolla, setas y chile verde



Ssamjang (쌈장)



Kimchi (김치)



Pajeori (파절이) ensalada de cebolla de rabo marinada picante



Arroz tradicional coreano (밥)



Setas o champiñón, en especial a mi me encanta esta variedad de setas, que curisoamente solo he visto en corea, su nombre es pengibosot (팽이버섯) y es delicioso.



PREPARACIÓN Y FORMA DE COMER:

Consiste en cocinar la carne a la parrilla y comerla envuelta con vegetales, es uno de los platos de carne más populares de Corea

Una vez que un trozo de carne esta cocinado se suele poner en una hoja de lechuga o en alguna hoja de sésamo (a mi me encanta más en esta hoja que la de lechuga por su característico sabor), junto con arroz cocido y algo de ssamjang (una pasta elaborada con una mezcla de diversos ingredientes, entre los que hay una pasta de chili (gochujang) y pasta de soja (doenjang)), pimientos verdes (que no son picantes), rebanadas de ajo cocido o crudo remojado en salsa de ssamjang, así como cebollas de rabo (también conocida como cebolla primavera) en forma de ensalada que le proporciona un toque verde a la grasienta carne de cerdo, setas o champiñones, y por supuesto también un poco de kimchi si se desea.

Se suele comer en la mano (sin utilizar palillos o ningun otro cubierto), También se puede comer solamente con la salsa ssamjang.


Restaurantes recomendados en Séul:

* Tteokssamsidae (Estación de Jonggak de la Línea 1 del metro de Seúl, Salida nº 4, ubicado por detrás de Jonggak) MI FAVORITO ^^
* Bultaneun Samgyeopsal (Estación de Sincheon de la Línea 2 del metro de Seúl, Salida nº 4 ).
* Daehanminguk Maneul Samgyeopsal (Estación de Junggok de la Línea 7 del metro, Salida nº 1, a 150 m hacia la izquierda de la salida).

  • Proximamente recomendación de donde disfrutar este platillo en Restaurantes coreanos de la ciudad de México.

Espero que les haya gustado esta información, a mi ya se me hizo agua la boca y no puedo esperar volver a comerlo ^^;;

BUNSEN Comics - Cientificos con humor



Wow, hoy gracias a mi hermanito menor he descubierto una pagina de comics en español super adictiva, a mi parecer hasta hoy la mejor que he visto, es de la autoria de Jorge Pinto: Bunsen Comics.



Bunsen es un cómic que sigue a dos científicos mexicanos (Adel y Victor) mientras intentan hacer su trabajo con pocos recursos y muchos contratiempos. Están acompañados por varios animales de laboratorio, entre ellos un mono cuyo único interés es el futbol y la cerveza y un ratón que lleva tantos años con ellos que ya no puede fingir que le agradan.



En un principio, Bunsen iba a ser un cómic sobre ciencia, escepticismo y pensamiento racional, pero poco a poco la historia detrás de los personajes se volvió lo más importante. En palabras de Jorge: "creo que esa es la causa del éxito del cómic porque realmente a nadie le harían gracia los chistes sobre homeopatía o espiritismo".



Desde México y con un gusto medio nerd, Bunsen se publica tres veces por semana y ya ha salido a la venta una recopilación de los primeros 150 episodios junto con algunos que nunca se publicaron dentro de una usb, hay una usb por cada uno de los personjaes.

Definitivamente un regalo muy creativo. Con una buena dosis de doble sentido, sarcasmo e ironía. El blog es igualmente recomendable. Las USB están a la venta en la tienda oficial de la pagina.



USB 2GB las cuales contienen:

• 150 tiras en alta resolución
Listas para imprimir
Derechos de publicación *
Sin DRM

• Contenido extra
Comentarios del director
Tiras inéditas
Bunsen Release Candidates
Antes de Bunsen

• Dibujo de Bunsen y Stickers

• Disco: La Balada de Adel Ortega
El tema de Bunsen, interpretado por 4c3.


También puedes encontrar avatars y wallpapers dentro de la pagina.

Seguramente alguno de ellos te hará reír, yo ya me he convertido en fan declarada y voy a tratar de adquirir el drive USB con la primera temporada completa.

jueves, 2 de julio de 2009

La frase de hoy


"Las mujeres sólo se entregan a los hombres de ánimo resuelto, porque les infunden la seguridad que tanto ansían para enfrentarse a la vida."

- Gabriel García Márquez

El Look de la Semana


Y como apenas estamos emepezando a disfrutar el princpio de las vacaciones durante este hermoso verano, he aquí otro look veraniego:

summer two thousand and nine.

The September Issue - Trailer


El efecto que tuvo la película El Diablo Viste de Prada (la cual la mayoría hemos disfrutado) en la imagen pública de Anna Wintour fue devastador. El caracter déspota y altivo con el que Miranda Priestly representaba a Wintour se ha convertido para ésta en un estigma difícil de separar de su verdadera personalidad.

Con la excusa de detallar el proceso de creación del numero de Septiembre de 2007 de Vogue USA, uno de los más importantes de los últimos años, Anna Wintour se da un baño de masas en el que todo son buenas palabras y adulaciones hacia su persona.

En noventa minutos, R.J. Cutler, productor y director de la cinta, tiene la misión de relanzar la imagen de una mujer que desde hace tiempo se ve con un pie y medio fuera de la revista, y para ello contará con la inestimable ayuda de figuras del mundo de la moda de la talla de Vera Wang, Karl Lagerfeld, Jean Paul Gaultier u Oscar de la Renta.

Muchos se ha hablado ya a lo largo de este año sobre este esperado film. Y por fin hay fecha de estreno, The September Issue, la película protagonizada por Anna Wintour en la que descubrimos los entresijos de Vogue durante la producción de la portada de Vogue en Septiembre del año 2007 verá la luz el próximo 28 de Agosto.

El film se estrenará estratégicamente a finales de agosto para encontrarse en los cines neoyorquinos durante la semana de la moda y así convertirla en un referente esencial para los amantes de la moda.


He aqui el trailer para darnos una pequeña probadita:






¿Conseguirán el mismo efecto sobre la opinión acerca de la famosa editora, con el mismo impacto que "Devil wears Prada" lo hizo sobre la gente?



Mmmmm y aunque lo sigan negando tanto la propia Ana Wintour como los productores de la pelicula "Devil wears Prada" que no habia ninguna semejanza entre ellas, ¿qué les parece esta escena mostrando la oficina real y la no-real de Ana Wintour?.. ¿alguna semejanza?

ROMANCE por Chris Craymer


El fotógrafo londinense Chris Craymer lanza su primer libro fotográfico el pasado mes de Mayo. Titulado "Romance" se trata de 200 páginas en las que el fotógrafo intenta reflejar en imágenes la esencia del romance.

Todas las parejas que aparecen en el libro son reales, algunos son modelos, otros no pero todos ellos viven el principio de un romance en todo su esplendor. Son 130 fotografías en la que Kramer lleva trabajando varios años.


La firma inglesa Mulberry cayó rendida ante el trabajo del fotógrafo y decidió esponsorizar el libro. Además de la ayuda para su publicación, la firma está exponiendo algunas de las fotografías en una particular galería itinerante que aterriza en las principales tiendas de Mulberry en el mundo.

El pasado 14 de Mayo, la tienda de Mulberry en NYC fue el lugar elegido para la presentación oficial y fue presentada por Emma Hill, directora creativa de Mulberry.


En el website de la firma se pueden ver algunas de las principales imágenes seleccionadas por el equipo creativo de Mulberry. Además de que exhibirán las fotos en las boutiques Mulberry de NY, Londres, París y Hong Kong. Las fotos están inspiradas en el amor, Craymer buscaba un tema emotivo mas que intelectual, y el romance fue el mejor sentimiento para hacerlo... a mi en lo personal me han encantado y me encantaria obtener este precioso libro, espero poder conseguirlo aqui en México.


Para ver más fotografías visita: WEBSITE OFICIAL DE CHRIS CRAYMER